Поговорим о пищевой безопасности? Разбор по части мифов и правды для вас провела преподаватель обучающего курса "Гигиена питания и пищевая безопасность" Виктория Вишнякова. \n \n
1. Отравление опасно только для групп риска. Я здоров/у меня сильный иммунитет, меня это не коснется
Миф
Отравиться может абсолютно любой человек. Да, у групп риска шансов больше, но и для абсолютно здорового человека встреча с патогеном не пройдет незаметно.
2. Фрукты с несъедобной кожурой не нужно мыть
Миф
На кожуре фруктов и овощей могут быть патогенные микроорганизмы. Они легко могут попасть внутрь плода, когда мы будем его очищать или резать.
3. Сырое мясо не нужно мыть
Правда
Бактерии на поверхности мяса, которые мы пытаемся смыть, не погибают, а лишь разбрызгиваются по раковине и рабочим поверхностям, откуда прекрасно могут «перекочевать» на съедобные продукты. Убить опасные бактерии может только термическая обработка.
4. Сырое тесто можно пробовать
Миф
Мука и сырые яйца могут содержать кишечную палочку (E. coli), сальмонеллу или другие вредные бактерии. Без термической обработки употреблять их небезопасно.
Упражнения с гирей строятся вокруг трёх базовых движений: маха (свинга), рывка и толчка. Мах разгоняется усилием бёдер, а не рук, спина остаётся нейтральной. Новичкам обычно подходит гиря 8–16 кг, опытным — 24–32 кг. Ключ к безопасности — техника таза и стабильная поясница.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс
Упражнения с гантелями позволяют проработать все группы мышц дома и в зале. Достаточно одной пары разборных гантелей, чтобы выполнять жимы, тяги, приседания и махи. Новичку хватит 2–3 тренировок в неделю по программе на всё тело с постепенным ростом веса и контролем техники.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс
Ходьба снижает риск сердечно-сосудистых болезней и помогает контролировать вес. Заметная польза начинается уже с 6000–8000 шагов в день, а не строго с 10 000. Быстрая ходьба 30–60 минут сжигает примерно 150–350 ккал в зависимости от темпа и массы тела. Для похудения важнее регулярность и дефицит калорий, чем один конкретный формат.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс